松本さん 島根県出雲市 アスパラガス

松本 尚幸 氏NAOYUKI MATSUMOTO

プロフィール

以前、鍼灸院を開業していました。
15年以上前から地域の名産品を何か作り出したいと、産地へ見学に赴いたり、独自で研究をしながらアスパラガスの生産を開始。今では出雲の名産品となり、生産者は40名を超えるまでに拡大しました。

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魅力人のこだわり

自慢の一品

こだわりの食材

魅力人が教えるおいしいヒント

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