藤井さん 大阪市天王寺 糖質カットスイーツ

「さぁ!甘いダイエット始めませんか?」

藤井です!「美味しく、健康に」をモットーとした糖質オフ商品を提供しております。
糖質カット ココアロール
小麦粉を一切使わず、きめの細かいしっとり生地でたっぷり生クリームを包みました。砂糖を使わず、天然甘味料“ラカンカ”を使用し、美味しく仕上げています。(糖質5%以下)
糖質カット ティラミス
コーヒー味のスポンジと上質のマスカルポーネチーズを重ね合わせました。砂糖不使用ながら、自然甘味料のラカントを使用し、甘さもしっかり感じられるティラミスです。なめらかな食感をお楽しみください。
  • ジャンル:
  • 定休日:無休
お問い合わせ
06-4305-2277 ※お問合わせの際は「イートテラス」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

カラダに良い食生活を提案する私たちパティスリー ナトゥーラでは、ダイエッターはもちろん、血糖値の気になる方にも安心してお召し上がりいただけるものを提供しています。砂糖を使っていないのに、甘くて美味しい、そして、ヘルシーなレシピで作り上げた糖尿病の方でも食べられる「糖質カットスイーツ」。この開発を通じて、食を通した新しい予防医学への可能性を模索してゆければと思っています。

  • 糖質カットスイーツ

    砂糖より遥かに甘いのにほとんどゼロカロリーの甘味料「ラカントS」や、粉類の中では糖質量が極端に少ない「小麦ふすま粉」等を主原料として、美味しくてヘルシーなレシピでつくりあげました。糖尿病の方だけではなく、メタボリック症候群が気になる方はもちろん、血糖値が高い方にもおすすめできるスイーツです。

  • 美容効果
    甘くて美味しいダイエット

    砂糖の代わりに中国桂林でしか栽培されていない新果「羅漢果(ラカンカ)」を使用。ラカンカの主成分エリスリトールは、体内に吸収された後、代謝されずに90%以上が尿として体外に排出されます。しかも砂糖よりはるかに甘いにも関わらずほとんどゼロカロリー。ダイエットはもちろん、メタボリック症候群が気になる方にもおすすめです。

  • 健康効果
    糖尿病・血糖値が高い方におすすめ。便通改善にも効果大

    安全な代替糖を使用することで、血糖値上昇に影響しない糖質カット基準(食品100g中に含まれる糖質5g以下)を実質的に達成しています。血糖値の急激な上昇が抑えられ、平均血糖値を低くコントロールできますので、糖尿病の患者様や血糖値を気にする方にもおすすめできます。さらに、小麦ふすま粉を使用し、通常の小麦粉に含まれるデンプン(糖の塊)は一切含まれていません。成分のほとんどがセルロース、リグニンなどの不溶性食物繊維で、便の量を増やしてお通じを改善します。

藤井 啓勝

014年パティスリーナトゥーラ製菓長へ就任。「美味しく、健康に」をモットーとした糖質オフ商品は、糖質量を全体の5%に抑えて製作しています。 砂糖不使用の為、エリスリトールを使用し甘さをだしたり、小麦粉の代わりに大豆粉やふすま粉、アーモンドなどで糖質制限を実現しています。 また、自身が得意な素材”チーズ”、しかもゴルゴンゾーラ、キリ、エダムなど幅広いチーズの種類を使って「チーズケーキのラインナップ」を揃えています。これらのチーズケーキは、「チーズ好きが作ったチーズケーキ」として当店でとても人気のある商品の一つとなっています。 糖質オフ商品と同じく何度も何度も試作を重ねて納得のいく味となっています。

イートテラスキュレーター 曽利一章

藤井さん 大阪市天王寺 糖質カットスイーツの店舗情報

基本情報
店名 藤井さん 大阪市天王寺 糖質カットスイーツ
TEL
※予約・お問合わせの際は「イートテラス」を見たと
お伝えいただくとスムーズです。
最寄駅
アクセス
〒543-0027大阪市天王寺区筆ヶ崎5-38 ロイヤルパークス桃坂1F
定休日
無休
詳細情報
こだわり
ホームページ http://www.natura-natura.jp