國吉さん 鳥取県大山町 大山野菜セット

人と自然の循環をつなぐ

【みっつ】
・1990年3月13日産まれ
・岡山県出身
・特技はヘッドリフティング
・趣味はスポーツ全般と音楽と読書
・苦手なものはナメクジ
  • ジャンル: 野菜
  • 定休日:
お問い合わせ
080-4482-1082 ※お問合わせの際は「イートテラス」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

鳥取県西部に位置する大山(だいせん)の麓の集落で、家族で元気に農業を営んでいます。
大山の自然恩恵を受けながら、四季を通した年間30種類以上の野菜達を栽培。
赤ちゃんからご年配の方まで、國吉農園の野菜達をきっかけに、大山の自然循環や気候風土を感じ繋がってもらえたら嬉しいです。

おすすめする逸品

  • 大山野菜Box

    國吉農園の野菜のこだわりは3つ。土づくり、種、幸せになること。土づくりでは、肥料・農薬はなるべく使わず、植物堆肥を中心に愛情を持って行っています。ふつうの肥料を使っている野菜と比べると小さく育つものもありますが、その分味わいや香りがぎゅっとつまった野菜に育ちます。食べた人の心に残る味を目指しています。
    次に種。大山の気候風土に合う野菜の種を選び栽培しています。また、植物は本来子孫(種)を残すために生きています。なので毎年、種を採取し、野菜達が一番逞しく育つ旬の時期に播いています。種の適応能力は凄くて、年々國吉農園の田畑に合った野菜になっていきます。國吉農園ならではの味を楽しんでもらえます。最後に幸せになること。「美味しい食べ物が満足に食べられたら幸せ」
    私たちがいつも思っていることです。國吉農園の野菜をお腹いっぱい食べて喜んでくれて、幸せになってもらえれば、私たちも幸せです。

  • 美容効果
    自然のミネラルと天然水で育った野菜。

    野菜に美容・美肌効果がある栄養素が含まれていることはご存知のの通りですが、國吉農園の野菜は、大山から湧く天然水と、大山の麓の真っ黒で物理性と通気性と排水性に優れたミネラル豊富な土壌である「黒ボク土」という素晴らしい環境で育っています。肥料や農薬ではなく、こういった自然の栄養をもらって育った野菜は、美容・美肌効果もさらに期待できます。

  • 健康効果
    赤ちゃんからお年寄りまで美味しく健康に食べられます。

    鳥取県大山町の特徴は、口に入れるもの全てが美味しいこと。ブナ林が豊富な大山からの美味しい水、有機物たっぷりのホクホクの黒ぼく土からできる野菜や果物、
    山の恵みの山菜やキノコ、日本海の新鮮な魚や海の幸、山の空気、全てがとにかく美味しいと感じます。その土地で、無肥料無農薬の野菜たちつまり肥料ではなくて、土の栄養をもらい野菜本来の力で育った野菜たちは、赤ちゃんからお年寄りまで皆さんの健康に良いものばかりです。

國吉 美貴(くによし みつき)

鳥取県西部に位置する大山(だいせん)の麓の集落で、
家族で元気に農業を営んでいます。
大山の自然恩恵を受けながら、四季を通した年間30種類以上の野菜達を栽培。
赤ちゃんからご年配の方まで、國吉農園の野菜達をきっかけに、大山の自然循環や気候風土を感じ繋がってもらえたら嬉しいです。

イートテラスキュレーター 曽利一章

國吉さん 鳥取県大山町 大山野菜セットの店舗情報

基本情報
店名 國吉さん 鳥取県大山町 大山野菜セット
TEL
※予約・お問合わせの際は「イートテラス」を見たと
お伝えいただくとスムーズです。
最寄駅
アクセス
〒689-3323鳥取県西伯郡大山町荘田655
定休日
詳細情報
こだわり
ホームページ http://kuniyoshi-nouen.jp