ブルーベリー 丹波篠山
化学肥料に頼らない、安心安全な農作物
- ジャンル: フルーツ/ 野菜
- 定休日:土日祝
「伝田農園」田畑を守り伝えていく「でんでん」の心を大切に標高３１０ｍ 兵庫県丹波篠山 清流を流れう山間のこの地に魅せられ夫婦二人三脚で農業をされております。この地、この水でしか育たないおいしさを届けたい、農地を耕し続けることが「でんでん」の思いを伝えていくことと信じるとともに、この場所で農業を続けられることに日々感謝しております。
おすすめする逸品
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ブルーベリー
手作業で選別「でんでん」のブルーベリーはこだわりの直植え。土壌改良を重ねて愛情込めてつくったブルーベリーは果肉の柔らかさ、ジューシー感が違います。
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美容効果
美肌効果が凄い！素晴らしいのはアントシアニンだけに留まりません。ブルーベリーは1粒食べることによってたくさんの栄養素を摂取することができます。とくに優れているのがビタミンAとE。ビタミンEは通称「若返りビタミン」と呼ばれるほどアンチエイジング効果が期待できる抗酸化成分。紫外線から肌を守り、シミなどにも効果を発揮する為、肌の若返りが期待できます。
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健康効果
アメリカですでにスーパーフードの位置づけブルーベリーは紫外線をたくさん浴びることでアントシアニンなどの抗酸化物質（ フィトケミカル）を作り出します。最新の研究でこれらフィトケミカルにはメタボを抑えたり、 心臓の健康に貢献したりと様々な効果が判ってきています。
プロフィール
澤村 寛文 氏 澤村 香里
「伝田農園」田畑を守り伝えていく「でんでん」の心を大切に標高３１０ｍ 兵庫県丹波篠山 清流を流れう山間のこの地に魅せられ夫婦二人三脚で農業をされております。この地、この水でしか育たないおいしさを届けたい、農地を耕し続けることが「でんでん」の思いを伝えていくことと信じるとともに、この場所で農業を続けられることに日々感謝しております。
ブルーベリー 丹波篠山の店舗情報
| 基本情報 | |
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| 店名 | ブルーベリー 丹波篠山 |
| TEL |
※予約・お問合わせの際は「イートテラス」を見たと
お伝えいただくとスムーズです。 |
| 最寄駅 | |
| アクセス | 〒669-2422 兵庫県篠山市後川上６７７－３
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| 定休日 | 土日祝
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| 詳細情報 | |
| こだわり |
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| ホームページ | |
澤村さんのこだわり
澤村さんが農業を教わった師匠は、「作物は種さえ蒔けば育つ。 育てよう、大きくしよう、と考えずに少しだけ手を貸してやればよい。そうすれば勝手に育つ。」 欲張らず、然との共存がよい作物を育てることが見えてきます。
イートテラスキュレーター 曽利一章