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ひすい焼きステーキ 八傳 Hachiden

遠赤効果の高い、ひすい原石でグリルした極上近江牛

  • ジャンル: 肉/ 糖質制限食
  • 平均予算:ランチ:¥3,000~¥3,999 ディナー:¥10,000~¥14,999
  • 最寄駅:地下鉄「久屋大通」駅 西改札一番出口より徒歩3分
  • 定休日:不定休
予約
052-953-6021 ※予約・お問合わせの際は「イートテラス」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

五徳を高める石とされ、成功と繁栄を象徴する石として古来より大切にされてきました。
また、新陳代謝を活発にして、デトックス効果や腎臓・腹蔵などの病気の治療にもよいと言われています。
八傳では翡翠石でステーキを焼くことで、遠赤外線でふっくらと焼きあげ、その秘めたるパワーを肉に閉じ込め、皆様に召し上がって頂きます。
素晴らしい毎日を願って心を込めておもてなし致しております。

おすすめする逸品

  • ダイエットひつまぶし

    世界初!コンニャク米で低糖質!近江牛で楽しむ「ダイエットひつまぶし」
    成功と繁栄の石「ひすい原石」で近江牛を焼き上げ、化学調味料は一切使わず天然お出汁でお作りしております。砂糖を使っておりませんので、糖質を気にされる方はこんにゃく米をお選びいただくことで、低糖質な「ダイエットひつまぶし」をお召し上がりいただけます。

  • 美容効果
    世界初!コンニャク米で低糖質!

    糖質を気にされる方はこんにゃく米をお選びいただくことで、低糖質な「ダイエットひつまぶし」を召し上がっていただけます。

  • 健康効果
    砂糖不使用、化学調味料不使用、グルテンフリー!

    成功と繁栄の石「ひすい原石」で近江牛を焼き上げ、砂糖や甘味料を一切使わず甘みを演出しております。契約農家の減農薬有機栽培のお米に、化学調味料不使用の自家製お出汁とともにお楽しみください。全てのお料理が砂糖不使用、化学調味料不使用、グルテンフリーと健康面にも最大限に配慮されています。

プロフィール

中川 照丈(なかがわ てるたけ)

遠赤効果の高いひすい原石で焼き上げる極上近江牛が自慢の「ひすい焼きステーキ八傳(はちでん)」が開発した
「近江牛 UMAMI ステーキ寿し」は、江戸前鮨の技法のように前仕込みを施す進化系ステーキです。
日本伝統の素材で仕込みをした近江牛を調理することにより、近江牛の旨味をアップさせ、芳香な味わいになります。

ひすい焼きステーキ 八傳 Hachidenの店舗情報

基本情報
店名 ひすい焼きステーキ 八傳 Hachiden
TEL
※予約・お問合わせの際は「イートテラス」を見たと
お伝えいただくとスムーズです。
最寄駅 地下鉄「久屋大通」駅 西改札一番出口より徒歩3分
アクセス
〒460-0002 名古屋市中区丸の内3-21-25清風ビルB1 
営業時間 11:30~14:00 (13:30ラストオーダー) / 17:00~20:30 (ラストオーダー)
定休日
不定休
お支払い情報
お支払い方法
詳細情報
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